Закусочные рулеты на скорую руку

4.9 (24) Вкусно Просто и Доступно

Сочный рулетик из лаваша с нежной селедкой, вареными овощами и яйцами, дополненный пикантным чесноком и майонезом. Идеальная холодная закуска для любого праздничного стола.

Порций: 4

Калории: 400 ккал
Общий вес: 1000 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1лаваш - 4 шт. (20х30 см)
  • 2свекла - 2 шт.
  • 3морковь - 1 шт.
  • 4яйца - 4 шт.
  • 5чеснок - 2 зубка
  • 6лук - 1 шт.
  • 7селедка - 250 г
  • 8сок лимона - 10 г
  • 9майонез - 150 г

Приготовление

  1. 1
    Подготовка овощей и яиц: Отварите свеклу, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
  2. 2
    Нарезка и смешивание: Свеклу и морковь натрите на крупной терке. Яйца нарежьте мелко. Лук и чеснок мелко порубите.
  3. 3
    Подготовка селедки: Филе селедки очистите от костей и нарежьте мелкими кусочками. Сбрызните лимонным соком.
  4. 4
    Смешайте все ингредиенты: В глубокой миске соедините овощи, яйца, лук, чеснок, селедку и майонез. Тщательно перемешайте до однородности.
  5. 5
    Формирование рулетов: Расстелите лаваш, равномерно распределите начинку по поверхности, сверните рулетом.
  6. 6
    Охлаждение: Заверните рулеты в пленку и поставьте в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
  7. 7
    Подача: Нарежьте рулеты порционными кусочками и подавайте как закуску.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда