Запеканка с баклажанами по-гречески
Как приготовить Запеканка с баклажанами по-гречески:
Привет всем! Сегодня у меня стал вопрос -Что приготовить из баклажан? И я порывшись в своих записях обнаружила замечательный рецепт, который вам сейчас и продемонстрирую.
Запеканка по-гречески:
- 500 г мясного фарша
- 3 луковицы
- 4 картофелины
- 3 сладких перца
- 3 баклажана
- 4 помидора
- Майонез
- Соль, перец, орегано
- Оливковое или растительное масло
Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на некоторое время, чтобы пропала горечь. Мясной фарш посолить, поперчить. Сладкий перец и лук нарезать кольцами.
- 00:35 Форму для запекания смазать маслом и выложить первым слоем мясной фарш, вторым слоем – лук.
- 00:48 Картофель нарезать кружочками и выложить слоем поверх лука. Посолить, поперчить, присыпать орегано.
- 01:01 Четвертым слоем выложить сладкий перец.
- 01:05 С баклажанов слить жидкость и выложить поверх сладкого перца.
- 01:11 Помидоры нарезать кружочками и выложить последним слоем. Посолить, поперчить и залить все майонезом.
- 01:24 Форму отправить в разогретый до 200 градусов жарочный шкаф на 55-60 минут.
Смотреть видео Запеканка с баклажанами по-гречески
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Семейные Рецепты
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Кулинарные рецепты от SV
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Еда на любой Вкус