Зеленый борщ с щавелём и яйцом
Смотреть видео Зеленый борщ с щавелём и яйцом
Как приготовить Зеленый борщ с щавелём и яйцом:
Ингредиенты
- 2-2,5 л воды
- 500 г мяса (для бульона)
- 1 ч.л. соли (для бульона)
- 3-4 горошины душистого перца
- 1-2 ч.л. сухого овощного бульона
- 300-400 г картофеля (3-4 шт.)
- 20 г растительного масла
- 20 г топленого масла (жира)
- 1 луковица (100 г)
- 1 морковь (100 г)
- 180-200 г щавеля
- 80-100 г шпината
- 80-100 г зеленого лука
- 60 г зелени (укроп, петрушка)
- 3-4 отварных яйца
- Соль, перец по вкусу
- Сметана (для подачи)
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
Другие рецепты и видео категории - Супы