Зеленый борщ с щавелём и яйцом


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить зеленый борщ с щавелём и яйцом


Смотреть видео Зеленый борщ с щавелём и яйцом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Зеленый борщ с щавелём и яйцом:


Зеленый борщ с щавелём и яйцом

Ингредиенты

  • 2-2,5 л воды
  • 500 г мяса (для бульона)
  • 1 ч.л. соли (для бульона)
  • 3-4 горошины душистого перца
  • 1-2 ч.л. сухого овощного бульона
  • 300-400 г картофеля (3-4 шт.)
  • 20 г растительного масла
  • 20 г топленого масла (жира)
  • 1 луковица (100 г)
  • 1 морковь (100 г)
  • 180-200 г щавеля
  • 80-100 г шпината
  • 80-100 г зеленого лука
  • 60 г зелени (укроп, петрушка)
  • 3-4 отварных яйца
  • Соль, перец по вкусу
  • Сметана (для подачи)

Оригинал Супы Супы




Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов




Новое в блоге