Жареный тофу

4.8 (24) Еда ТВ

Ккал: примерно 250 ккал на порцию

Шаги приготовления:

  1. Приготовление тофу:
    • Шаг 1: Обсушите тофу бумажным полотенцем и нарежьте на кубики.
    • Шаг 2: Обжаривайте кубики тофу на оливковом масле до золотистой корки.
  2. Приготовление соуса:
    • Шаг 1: В той же сковороде обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
    • Шаг 2: Добавьте помидоры, красный перец и специи. Готовьте на среднем огне до загустения соуса.
  3. Объединение:
    • Шаг 1: Добавьте обжаренный тофу в соус, перемешивайте, чтобы кубики покрылись соусом.
    • Шаг 2: Готовьте еще 5-7 минут, чтобы соус впитался.
  4. Подача:
    • Шаг 1: Подавайте жальреный тофу, посыпанный свежей петрушкой.
    • Шаг 2: Можно подавать с рисом или другой гарнирной крупой.

Наслаждайтесь этим вкусным и полезным блюдом с жальренным тофу!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Тофу - 400 г
  • 2Помидоры - 3 шт. (измельченные)
  • 3Лук - 1 средний (нарезанный)
  • 4Чеснок - 2 зубчика (измельченный)
  • 5Красный перец - 1 шт. (нарезанный полукольцами)
  • 6Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • 7Петрушка - 2 ст. ложки (нарезанная)
  • 8Специи (по вкусу): паприка, кумин, соль, перец

Приготовление

  1. 1
    Приготовление тофу: Шаг 1: Обсушите тофу бумажным полотенцем и нарежьте на кубики.
  2. 2
    Шаг 2: Обжаривайте кубики тофу на оливковом масле до золотистой корки.
  3. 3
    Приготовление соуса: Шаг 1: В той же сковороде обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
  4. 4
    Шаг 2: Добавьте помидоры, красный перец и специи. Готовьте на среднем огне до загустения соуса.
  5. 5
    Объединение: Шаг 1: Добавьте обжаренный тофу в соус, перемешивайте, чтобы кубики покрылись соусом.
  6. 6
    Шаг 2: Готовьте еще 5-7 минут, чтобы соус впитался.
  7. 7
    Подача: Шаг 1: Подавайте жальреный тофу, посыпанный свежей петрушкой.
  8. 8
    Шаг 2: Можно подавать с рисом или другой гарнирной крупой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Жареный тофу»?

Автор рецепта - канал «Еда ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Жареный тофу»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Жареный тофу»?

В рецепте 8 ингредиентов: Тофу - 400 г, Помидоры - 3 шт. (измельченные), Лук - 1 средний (нарезанный), Чеснок - 2 зубчика (измельченный), Красный перец - 1 шт. (нарезанный полукольцами), Оливковое масло - 2 ст. ложки, Петрушка - 2 ст. ложки (нарезанная), Специи (по вкусу): паприка, кумин, соль, перец.