Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы

Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка скороварка.

У «чудо кастрюли» есть ряд преимуществ:

• экономит время;
• автономность. Сама включается, останавливает процесс, подогревает;
• мобильность. Мультиварка приготовит блюдо там, где есть электричество;
• безопасность, экологичность. Нет опасных брызг горячего жира, меньше запахов, канцерогенов. Меньше грязной посуды, меньше уборки;
• больше экономии холодной и горячей воды на кухне;
• полезность - блюда приготовлены на пару, сохраняют больше полезных веществ, используется меньше специй.

Мультиварки на сайтах разные. Черные, белые, красные

Нужно внимательнее рассмотреть и найти идеальный вариант для каждой семьи и любой кухни.

1. Мультиварки различаются по мощности. Сегодня представлена техника с мощностью с 600 до 1500 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее разогревается чаша мультиварки. Вывод: мощность напрямую влияет на скорость приготовления блюд.
2. Разные объемы чаши. Бывают чаши от 2 до 10 л. Для семьи с двумя детьми подойдет чаша на 5-6 литров. Для одного-двух человек- «кастрюля» с маленьким объемом (2-3 л). Чем больше членов семьи, тем больше объем чаши!
3. Покрытия чаши мультиварки. Самые популярные чаши с тефлоновым покрытием. Они хорошо сохраняют тепло, за ними легко ухаживать. К такому покрытию ничего не пристает и не пригорает. Срок службы 3-5 лет. Керамическое покрытие чаши термостойкое, также без пригорания. Но дешевые варианты керамики боятся воздействия моющих средств, служат всего 1-2 года. Бывают чаши без покрытия (алюминиевые или из нержавеющей стали). Они дешево стоят, прочные и долго служат. Большим недостатком чаши без покрытия является прилипание продуктов ко дну и стенкам чаши. Такие чаши можно чистить любыми средствами, царапать без ущерба для покрытия.
4. По способу управления мультиварки могут быть механические, электронные и сенсорные:

• Механическое управление – наличие кнопок регулировки температуры, времени приготовления, отсутствует дисплей и функция отложенный старт;
• Электронное управление – это кнопки, спрятанные под панелью-дисплеем. Дисплей показывает возможные варианты блюд и параметры их приготовления. Дисплей удобно обслуживать;
• Сенсорное управление – более современный вид управления, он подразумевает не нажатие кнопок, а прикосновение к ним. В дорогих моделях есть дополнительные функции: звуковые сигналы, подсветки дисплея, встроенное радио и другие.

5. По количеству автоматических программ и видов блюд. От количества программ готовки зависит цена модели кухонной техники. В популярных моделях расширен функционал. Кроме обычных функций варки, жарки, тушения, есть дополнительные: приготовление йогуртов, скороварка, гриль, выпечка хлеба и другие.

Взвесив плюсы и минусы, любая хозяйка легко решит, за какие опции она согласна переплатить, чтобы сэкономить время для семьи и детей.

Для каждой семьи найдется своя модель мультиварки, которая всегда и везде поможет в приготовлении вкуснейших блюд.