Блюда с красной рыбой для праздничного стола: слабосолёная на бутербродах, куски в духовке, рулеты. Рыбу не обязательно готовить долго, часть рецептов это просто аккуратная нарезка. Хороша и в сочельник, и утром 1 января.
Закуски
Рулет со шпинатом и красной рыбой
Воздушный бисквитный рулет с нежной начинкой из шпината и слабосоленой красной рыбы. Идеальный вариант для праздничного стола или изысканного перекуса.