7 рецептов с вареными огурцами, которые полюбят все
Смотреть видео 7 рецептов с вареными огурцами, которые полюбят все
Как приготовить 7 рецептов с вареными огурцами, которые полюбят все:
Да, я варю огурцы. Смотрите видео - я рассказала, зачем я это делаю)) Ну, и, конечно, мои любимые рецепты. Сразу 7! Горячие блюда, которые не получатся без вареных, тушеных или жареных соленых огурцов!
Ингредиенты:
—1— Рыба в сметанном соусе с солеными огурцами
- Филе любой рыбы (у меня треска) - 500 г
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Лук - 1-2 шт.
- Сметана - 100 г (3-4 ст.л.)
- Мука - 1 ст.л.
- Вода - 1 стакан
- Специи для рыбы
- Соль
—2— Картофель с мясо и солеными огурцами (типа азу)
- Филе индейки (можно взять ЛЮБОЕ мясо) - 500 г
- Картофель - 700 г
- Соленые огурцы - 3-4 шт.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Зелень
- Перец черный
- Соль
—3— Куриное филе, обжаренное в пергаменте
- Куриное филе - 4 шт.
- Сыр (у меня моцарелла) - 250 г
- Огурец соленый - 3-4 шт.
Листы для жарки:
- Пергамент
- Сливочное масло растопленное
- Любимые специи (у меня сладкая паприка, острый перец, куркума, сушеный чеснок и зеленая соль)
—4— Рассольник по-польски
- Бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л
- Огурцы маринованные - 4-5 шт.
- Огуречный рассол - 150 мл
- Сметана - 3-4 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Соль
—5— Рассольник на курином бульоне
- Куриный бульон - 1,5 л
- Крупа перловая - 0,5 стакана
- Картофель - 3-4 шт.
- Огурцы соленые - 2-3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 0,5 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Рассол огуречный - 0,5 стак.
- Перец черный молотый
- Лавровый лист
- Зелень
- Соль
—6— Мясо, томленое под маринованными огурцами
- Мясо (у меня говядина) - 1,5 кг
- Огурцы маринованные - 7-8 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Перец черный молотый
- Розмарин - 2 вет.
- Кинза - 3 вет.
- Базилик - 2 вет.
На гарнир:
- Шампиньоны
- Овощи (у меня брокколи, цветная капуста, кабачок, баклажан, сладкий перец, помидоры)
—7— Пирожки с солеными огурцами
Для теста:
- Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
- Сметана - 2 ст.л.
- Мука ~ 800 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
- Огурцы маринованные - 4-5 шт.
- Лук - 3 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022
Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
Другие рецепты и видео категории - Закуски