Сочная картошка с колбасой в духовке

Ингредиенты:

• 800 г картофеля, нарезанного кружочками
• 300 г колбасы (любой на ваш вкус), нарезанной кружочками
• 1 луковица, нарезанная полукольцами
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец, специи (по вкусу)
• Зелень для украшения (по желанию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Нагрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2: В большой миске смешайте картофель, колбасу, лук и чеснок. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты маслом.

Шаг 3: Разложите смесь картофеля и колбасы на противне для духовки, выравнивая ее в один слой.

Шаг 4: Посолите, поперчите и посыпьте специями сверху.

Шаг 5: Поставьте противень в духовку и готовьте около 30-40 минут, или пока картофель не станет золотистым и хрустящим, а колбаса не обжарится.

Шаг 6: После приготовления украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!