Меня многие спрашивают, как мои маринованные огурцы получаются такими хрустящими и вкусными. Уксус в меру чувствуется а огурцы твердые и не разваливаются. Сегодня предлагаю вам всем свой рецепт. Много лет уже так закатываю их и всегда с аппетитом наслаждаемся ими всю зиму. Попробуйте. Это очень быстро и вкусно.
Ингредиенты на 700 граммовую банку
• Огурцы
• Лавровый лист - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Черный перец - 5-7 горошин
• Душистый перец - 3 горошины
• Сахар - 1,5 ч. л.
• Соль - 1,5 ч. л.
• Уксус 9%
• Кипяток