Баварский маковый рулет


00:05:02 Оригинал Выпечка Пироги

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Баварский маковый рулет:

Баварский маковый рулет

Ингредиенты:

  • 500 г Мука
  • 250 мл Молоко
  • 42 г Дрожжи свежие
  • 60 г Сливочное масло
  • 50 г Сахар
  • щепотка соли

Начинка:

  • 250 г Мак
  • 500 мл Молоко
  • 80 г Сахар
  • 2 шт Яйцо
  • 40 г Ванильный пудинг
  • можно заменить крахмалом (35 г) и ванильным сахаром

Штрейзель:

  • 100 г Мука
  • 100 г Миндальные лепестки
  • 100 г Сахар
  • 100 г Сливочное масло (растопленное)
  • 300 г Абрикосовое варенье
  • 80 г Сахарная пудра
  • 1 ст л Вода
Добавить рецепт