1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Баварский маковый рулет

4.9 (24) Просто Вкусно
Баварский маковый рулет

Ингредиенты:

  • 500 г Мука
  • 250 мл Молоко
  • 42 г Дрожжи свежие
  • 60 г Сливочное масло
  • 50 г Сахар
  • щепотка соли

Начинка:

  • 250 г Мак
  • 500 мл Молоко
  • 80 г Сахар
  • 2 шт Яйцо
  • 40 г Ванильный пудинг
  • можно заменить крахмалом (35 г) и ванильным сахаром

Штрейзель:

  • 100 г Мука
  • 100 г Миндальные лепестки
  • 100 г Сахар
  • 100 г Сливочное масло (растопленное)
  • 300 г Абрикосовое варенье
  • 80 г Сахарная пудра
  • 1 ст л Вода

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г Мука
  • 2250 мл Молоко
  • 342 г Дрожжи свежие
  • 460 г Сливочное масло
  • 550 г Сахар
  • 6щепотка соли
  • 7250 г Мак
  • 8500 мл Молоко
  • 980 г Сахар
  • 102 шт Яйцо
  • 1140 г Ванильный пудинг
  • 12можно заменить крахмалом (35 г) и ванильным сахаром
  • 13100 г Мука
  • 14100 г Миндальные лепестки
  • 15100 г Сахар
  • 16100 г Сливочное масло (растопленное)
  • 17300 г Абрикосовое варенье
  • 1880 г Сахарная пудра
  • 191 ст л Вода

Приготовление

  1. 1
    500 г Мука
  2. 2
    250 мл Молоко
  3. 3
    42 г Дрожжи свежие
  4. 4
    60 г Сливочное масло
  5. 5
    50 г Сахар
  6. 6
    щепотка соли
  7. 7
    250 г Мак
  8. 8
    500 мл Молоко
  9. 9
    80 г Сахар
  10. 10
    2 шт Яйцо
  11. 11
    40 г Ванильный пудинг
  12. 12
    можно заменить крахмалом (35 г) и ванильным сахаром
  13. 13
    100 г Мука
  14. 14
    100 г Миндальные лепестки
  15. 15
    100 г Сахар
  16. 16
    100 г Сливочное масло (растопленное)
  17. 17
    300 г Абрикосовое варенье
  18. 18
    80 г Сахарная пудра
  19. 19
    1 ст л Вода
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Баварский маковый рулет»?

Автор рецепта - канал «Просто Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баварский маковый рулет»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Баварский маковый рулет»?

В рецепте 19 ингредиентов: 500 г Мука, 250 мл Молоко, 42 г Дрожжи свежие, 60 г Сливочное масло, 50 г Сахар, щепотка соли, 250 г Мак, 500 мл Молоко, 80 г Сахар, 2 шт Яйцо, 40 г Ванильный пудинг, можно заменить крахмалом (35 г) и ванильным сахаром, 100 г Мука, 100 г Миндальные лепестки, 100 г Сахар, 100 г Сливочное масло (растопленное), 300 г Абрикосовое варенье, 80 г Сахарная пудра, 1 ст л Вода.