оценка: 5.0, голосов: 1

Бешпармак

Как приготовить Бешпармак:

Бешпармак

Ингредиенты

  • говядина на косточке
  • индюшатина

варю в скороварке 15 минут

Тесто:

  • 4 яйца
  • 400 мл воды
  • 1ч.л соли
  • 800-1000 гр муки
  • 5-6 шт картофеля, отварить
  • 3-4 лука, порезать, залить бульоном от мяса, посолить, поперчить по вкусу