Сочная запеканка с курицей и капустой
Как приготовить Сочная запеканка с курицей и капустой:

Ингредиенты:
- 300 г куриного филе (250 ккал)
- 1 маленькая капуста (150 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- 100 мл обезжиренного молока (50 ккал)
- 50 г твердого сыра (200 ккал)
- Зелень по вкусу
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов:
- Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
- Капусту нашинкуйте или нарежьте тонкой соломкой.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Подготовьте зелень, мелко нарежьте.
- Шаг 2: Приготовление начинки:
- В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте куриное филе до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную капусту и готовьте еще около 5-7 минут до мягкости. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
- Шаг 3: Приготовление яично-молочной смеси:
- В глубокой миске взбейте яйца с обезжиренным молоком.
- Добавьте натертый сыр и зелень. Перемешайте.
- Шаг 4: Сборка и запекание:
- Выложите курицу с капустой в запекаемую форму.
- Перелейте сверху яично-молочную смесь.
- Равномерно распределите начинку по форме.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока запеканка не станет золотистой и не застынет.
- Шаг 5: Подача:
- Выньте запеканку из духовки и оставьте на некоторое время остыть.
- Нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячими или холодными.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочная запеканка с курицей и капустой
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка