Сочная запеканка с курицей и капустой
Как приготовить Сочная запеканка с курицей и капустой:
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе (250 ккал)
- 1 маленькая капуста (150 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- 100 мл обезжиренного молока (50 ккал)
- 50 г твердого сыра (200 ккал)
- Зелень по вкусу
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов:
- Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
- Капусту нашинкуйте или нарежьте тонкой соломкой.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Подготовьте зелень, мелко нарежьте.
- Шаг 2: Приготовление начинки:
- В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте куриное филе до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную капусту и готовьте еще около 5-7 минут до мягкости. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
- Шаг 3: Приготовление яично-молочной смеси:
- В глубокой миске взбейте яйца с обезжиренным молоком.
- Добавьте натертый сыр и зелень. Перемешайте.
- Шаг 4: Сборка и запекание:
- Выложите курицу с капустой в запекаемую форму.
- Перелейте сверху яично-молочную смесь.
- Равномерно распределите начинку по форме.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока запеканка не станет золотистой и не застынет.
- Шаг 5: Подача:
- Выньте запеканку из духовки и оставьте на некоторое время остыть.
- Нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячими или холодными.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочная запеканка с курицей и капустой
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Вкусно и Просто
Рецепты от Людмилы Борщ
Пазанда Замира
Сибирячка готовит
Ольга Лунгу
Готовим дома
Рецепты Алины
Это просто
Ольга Матвей