Сочная запеканка с курицей и капустой
Как приготовить Сочная запеканка с курицей и капустой:

Ингредиенты:
- 300 г куриного филе (250 ккал)
- 1 маленькая капуста (150 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- 100 мл обезжиренного молока (50 ккал)
- 50 г твердого сыра (200 ккал)
- Зелень по вкусу
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов:
- Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
- Капусту нашинкуйте или нарежьте тонкой соломкой.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Подготовьте зелень, мелко нарежьте.
- Шаг 2: Приготовление начинки:
- В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте куриное филе до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную капусту и готовьте еще около 5-7 минут до мягкости. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
- Шаг 3: Приготовление яично-молочной смеси:
- В глубокой миске взбейте яйца с обезжиренным молоком.
- Добавьте натертый сыр и зелень. Перемешайте.
- Шаг 4: Сборка и запекание:
- Выложите курицу с капустой в запекаемую форму.
- Перелейте сверху яично-молочную смесь.
- Равномерно распределите начинку по форме.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока запеканка не станет золотистой и не застынет.
- Шаг 5: Подача:
- Выньте запеканку из духовки и оставьте на некоторое время остыть.
- Нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячими или холодными.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочная запеканка с курицей и капустой
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка