Бисквитный трюфельный рулет
Смотреть видео Бисквитный трюфельный рулет
Как приготовить Бисквитный трюфельный рулет:
Ингредиенты
Тесто:
- Яйца ... 6 шт.
- Сахар ... 150 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Разрыхлитель ... 6 г
- Растительное масло ... 50 г
- Мука ... 100 г
- Кукурузный крахмал ... 30 г
- Какао ... 30 г
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 10-12 минут.
Сливочно-шоколадный Крем:
- Сыр маскарпоне ... 250 г
- Сливки 33 % ... 250 г
- Сахарная пудра ... 50 г
- Черный шоколад (какао 65%) ... 80 г
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Какао ... 15 г
Пропитка:
- Вода (теплая) ... 100 мл
- Кофе растворимый ... 4 г
- Сахар ... 30 г
Шоколадная глазурь:
- Черный шоколад (какао 65%)... 100 г
- Сливки 33 % ... 80 г
- Печенье савоярди ... 6 шт. (по желанию)
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Десерты