Блинчики с печёночной начинкой

4.9 (24) Калнина Наталья

Рецепт фаршированных блинов с печеночной начинкой. Расскажу, как приготовить начинку из печенки так, чтобы она была непросто вкусной, а очень вкусной из любой печени. Такие блинчики я готовлю сразу много, могу приготовить 2-3 порции, а большую часть заморозить потом, когда нужно достать и разогреть. Таким образом завтрак за санные минуты или перекус у меня на столе.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 1 кружка
  • 2Кефир - 1 кружка
  • 3Молоко - 1 кружка
  • 4Яйцо - 1 шт
  • 5Сахар - 1 ст.л.
  • 6Соль - ½ ч.л.
  • 7Сода - 1 ч.л.
  • 8Растительное мало - 1 ст.л.
  • 9Лимонный сок - 1 ч.л.
  • 10Печень - 700 г
  • 11Луковица - 1 - 2 шт
  • 12Соль - 1ч.л. (неполная)
  • 13Лавровы лист - 2 шт
  • 14Бульон - 2 половника
  • 15Черный перец - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Блинчики с печёночной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Блинчики с печёночной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Блинчики с печёночной начинкой»?

В рецепте 15 ингредиентов: Мука - 1 кружка, Кефир - 1 кружка, Молоко - 1 кружка, Яйцо - 1 шт, Сахар - 1 ст.л., Соль - ½ ч.л., Сода - 1 ч.л., Растительное мало - 1 ст.л., Лимонный сок - 1 ч.л., Печень - 700 г, Луковица - 1 - 2 шт, Соль - 1ч.л. (неполная), Лавровы лист - 2 шт, Бульон - 2 половника, Черный перец - по вкусу.