Блины с куркой и грибами
Как приготовить Блины с куркой и грибами:
Стакан 500 мл объем для измерения
- 3 яйца
- 2/3 ч/л соли
- 1,5 ст/л сахар
- 1 стакан воды 500мл
- 1 стакан муки 320г
- 2 ст/л кукурузный крахмал
- 1 стакан молока 500мл
- 2 ст/л растительное масло
начинка:
- 350 г куриная грудка + 2 ст/л раст. масло
- 0,5 кг грибы любые свежие ( портобелло, шампиньоны и др)
- 1 лук репчатый + 15 г сливочное масло
- Соль, перец по вкусу, 1 зубчик чеснока
- 100 мл сливки 10% или бульон + 1 ч/л муки
- 3 ст/л петрушка
- топленое или сливочное масло для обжаркки блинов
- 10 блинов 26 см , 15 блинов 18 см
Смотреть видео Блины с куркой и грибами
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023
Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи