Сочная куриная грудка в духовке

Сочная и нежная куриная грудка с сыром, томатами и крем-чизом, приготовленная в духовке. Рецепт от канала Милена Кулинарные Pецепты обеспечивает мягкость и аромат, идеально подходящая для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты

• 3 куриные грудки, нарезанные на слайсы 1,5–2 см
• Соль, пряные травы, белый или черный перец, сухой или свежий чеснок по вкусу
• 2 отварных яйца
• 1/2 стакана зеленого лука
• 50 г крем-чиз или майонез
• 1–2 помидора
• 150 г сыра моцарелла
• 2 ст.л. майонеза

Пищевая ценность

• Калорийность: 180 ккал на 100 г
• Порций: 3–4 порции
• Общий вес: 900 г

Пошаговый рецепт

• Нарежьте куриные грудки слайсами толщиной 1,5–2 см. Посолите и поперчите, добавьте пряные травы и чеснок.
• Отварные яйца нарежьте кубиками, зеленый лук измельчите.
• Смешайте яйца, зеленый лук и крем-чиз (или майонез). Намажьте этой смесью куриные грудки.
• Выложите сверху нарезанные помидоры и посыпьте тертой моцареллой. Полейте 2 ст.л. майонеза для дополнительной сочности.
• Запекайте в духовке при 180°C (360°F) 25–30 минут до золотистой корочки.
• Дайте блюду немного остыть перед подачей и подавайте с гарниром по вкусу.

Совет: Чтобы грудка оставалась максимально сочной, можно накрыть форму фольгой на первые 15 минут запекания, а затем открыть для зарумянивания.