Найди рецепт:

Сочная куриная грудка в духовке

Как приготовить Сочная куриная грудка в духовке:

Сочная и нежная куриная грудка с сыром, томатами и крем-чизом, приготовленная в духовке. Рецепт от канала Милена Кулинарные Pецепты обеспечивает мягкость и аромат, идеально подходящая для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты

3 куриные грудки, нарезанные на слайсы 1,5–2 см
Соль, пряные травы, белый или черный перец, сухой или свежий чеснок по вкусу
2 отварных яйца
1/2 стакана зеленого лука
50 г крем-чиз или майонез
1–2 помидора
150 г сыра моцарелла
2 ст.л. майонеза

Пищевая ценность

Калорийность: 180 ккал на 100 г
Порций: 3–4 порции
Общий вес: 900 г

Пошаговый рецепт

Нарежьте куриные грудки слайсами толщиной 1,5–2 см. Посолите и поперчите, добавьте пряные травы и чеснок.
Отварные яйца нарежьте кубиками, зеленый лук измельчите.
Смешайте яйца, зеленый лук и крем-чиз (или майонез). Намажьте этой смесью куриные грудки.
Выложите сверху нарезанные помидоры и посыпьте тертой моцареллой. Полейте 2 ст.л. майонеза для дополнительной сочности.
Запекайте в духовке при 180°C (360°F) 25–30 минут до золотистой корочки.
Дайте блюду немного остыть перед подачей и подавайте с гарниром по вкусу.

Совет: Чтобы грудка оставалась максимально сочной, можно накрыть форму фольгой на первые 15 минут запекания, а затем открыть для зарумянивания.