Как приготовить булочки на молоке, чтобы было вкусно? Вот потрясающий рецепт булочек с творогом . Чтобы приготовить вкусные булочки с творогом , вам нужно замесить мягкое дрожжевое тесто, а так же взять творог и сделать творожную начинку в которую я добавляю изюм, в итоге получаются потрясающие булочки с изюмом от которых сложно оторваться. Рекомендую приготовить эти творожные булочки, так как это очень вкусная сладкая выпечка, да и к чаю будет вкусное угощение, а рецепт булочек сохраните в свою записную книгу.Ингредиенты:
Тесто:
- тёплое молоко - 250 мл
- сахар - 120 гр
- яйца - 3 шт
- сливочное масло - 100 гр
- растительное масло - 3 ст.л
- сметана - 1 ст.л
- сухие дрожжи - 10 гр
- соль - щепотку
- мука - 700 гр
Начинка:
- творог - 300-360 гр
- сахар - 2-3 ст.л
- сливочное масло - 1 ст.л
- желток - 1 шт
- цедра с одного лимона
- изюм - 70 гр
Посыпка:
- сливочное масло - 2 ст.л
- сахар - 2 ст.л
- мука - 3 ст.л
- смазать взбитым яйцом