Быстрые и вкусные кабачки по-корейски


Этот рецепт предлагает вам остренькие, ароматные кабачки по-корейски, являющиеся отличной закуской или гарниром к основным блюдам.


Смотреть видео Быстрые и вкусные кабачки по-корейски





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Быстрые и вкусные кабачки по-корейски:


Быстрые и вкусные кабачки по-корейски

Ингредиенты:

  • 3 средних кабачка
  • 1 морковь
  • 1 лук репчатый
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. кунжутного масла (по желанию)
  • 1/2 ч. л. красного перца (по желанию, для остроты)
  • Соль по вкусу
  • Кунжут и зелень для украшения

Шаги приготовления:

  1. Кабачки нарежьте тонкой соломкой, морковь тертой на крупной терке, лук репчатый и чеснок мелко нарежьте.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло, обжаривайте лук и чеснок до золотистости.
  3. Добавьте кабачки и морковь, жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, 3-5 минут.
  4. Добавьте соевый соус, сахар, красный перец, и жарьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Перед выключением добавьте кунжутное масло и перемешайте.
  6. Подавайте горячими, посыпанными кунжутом и зеленью.

Наслаждайтесь вкусом острых и ароматных кабачков по-корейски!






Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски