Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Чечевичный суп и салат с пастой

4.3 (24) Еда ТВ

Салат с пастой:

  • Паста (любая на выбор) - 200 г
  • Огурцы - 2 шт., нарезанные кружками
  • Помидоры черри - 1 стакан
  • Оливки - 1/2 стакана
  • Фета - 100 г, нарезанная кубиками
  • Зеленый базилик - для аромата

Ккал: около 250 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Чечевица - 1 стакан
  • 2Лук - 1 средний, мелко нарезанный
  • 3Морковь - 1 шт., нарезанная кубиками
  • 4Картошка - 2 шт., нарезанная кубиками
  • 5Помидоры - 2 шт., нарезанные
  • 6Чеснок - 2 зубчика, измельченные
  • 7Зеленый лук - для украшения
  • 8Специи (куркума, кинза, соль, перец) - по вкусу
  • 9Вода - 4 стакана

Приготовление

  1. 1
    Чечевичный суп:
  2. 2
    В кастрюле, смешайте чечевицу с водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите до мягкости чечевицы.
  3. 3
    В другой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистой корки. Добавьте морковь, картошку, помидоры и пряности. Тушите несколько минут.
  4. 4
    Переложите содержимое сковороды в чечевичный суп. Варите еще 15-20 минут.
  5. 5
    Салат с пастой:
  6. 6
    Сварите пасту в подсоленной воде до готовности.
  7. 7
    В большой миске смешайте вареную пасту, огурцы, помидоры черри, оливки и фету.
  8. 8
    Подавайте салат, посыпанный мелко нарезанным базиликом.
  9. 9
    Шаг 4: Подайте чечевичный суп, украшенный зеленым луком.
  10. 10
    Наслаждайтесь великолепным сочетанием чечевичного супа и салата с пастой!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Чечевичный суп и салат с пастой»?

Автор рецепта - канал «Еда ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Чечевичный суп и салат с пастой»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Чечевичный суп и салат с пастой»?

В рецепте 9 ингредиентов: Чечевица - 1 стакан, Лук - 1 средний, мелко нарезанный, Морковь - 1 шт., нарезанная кубиками, Картошка - 2 шт., нарезанная кубиками, Помидоры - 2 шт., нарезанные, Чеснок - 2 зубчика, измельченные, Зеленый лук - для украшения, Специи (куркума, кинза, соль, перец) - по вкусу, Вода - 4 стакана.