Суп Рассольник с овсяными хлопьями и огурцами

4.5 (24) У Татьяны

Ингредиенты:

  • 1 картошка (нарезанная кубиками)
  • 1 лук (мелко нарезанный)
  • 1 морковь (тертая)
  • 1/2 чашки овсяных хлопьев
  • 3 огурца (нарезанных кубиками)
  • 1/2 чашки рассольника (или соленого огуречного маринада)
  • 1 литр овощного бульона
  • 2 яйца (вареные, нарезанные ломтями)
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Сметана для подачи

Шаги приготовления:

Шаг 1: В большой кастрюле доведите овощной бульон до кипения.

Шаг 2: Добавьте картошку, лук, морковь и овсяные хлопья. Варите на среднем огне, пока картошка не станет мягкой.

Шаг 3: Добавьте огурцы и рассольник. Продолжайте варить еще 5-7 минут.

Шаг 4: Подавайте суп, украшенный вареными яйцами и свежей зеленью.

Шаг 5: Подайте суп рассольник с овсяными хлопьями и огурцами, добавив ложку сметаны при подаче. Наслаждайтесь уникальным вкусом этого традиционного блюда!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 картошка (нарезанная кубиками)
  • 21 лук (мелко нарезанный)
  • 31 морковь (тертая)
  • 41/2 чашки овсяных хлопьев
  • 53 огурца (нарезанных кубиками)
  • 61/2 чашки рассольника (или соленого огуречного маринада)
  • 71 литр овощного бульона
  • 82 яйца (вареные, нарезанные ломтями)
  • 9Зелень (укроп, петрушка)
  • 10Сметана для подачи

Приготовление

  1. 1
    1 картошка (нарезанная кубиками)
  2. 2
    1 лук (мелко нарезанный)
  3. 3
    1 морковь (тертая)
  4. 4
    1/2 чашки овсяных хлопьев
  5. 5
    3 огурца (нарезанных кубиками)
  6. 6
    1/2 чашки рассольника (или соленого огуречного маринада)
  7. 7
    1 литр овощного бульона
  8. 8
    2 яйца (вареные, нарезанные ломтями)
  9. 9
    Зелень (укроп, петрушка)
  10. 10
    Сметана для подачи
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Яблочный пирог с корицей Выпечка

Яблочный пирог с корицей

Сочные яблоки, ароматная корица и нежное тесто создают идеальное сочетание вкусов. Этот пирог готовится проще, чем классическая шарлотка, но получается ещё вкуснее - рассыпчатый, ароматный и…

У Татьяны
Сырный суп с курицей и грибами Супы

Сырный суп с курицей и грибами

Этот нежный сырный суп с курицей и шампиньонами - идеальное блюдо для уютного обеда или ужина. Он сочетает в себе насыщенный аромат овощей, сливочную мягкость плавленого сыра и сочность куриного филе.

У Татьяны

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Суп Рассольник с овсяными хлопьями и огурцами»?

Автор рецепта - канал «У Татьяны» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Суп Рассольник с овсяными хлопьями и огурцами»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Суп Рассольник с овсяными хлопьями и огурцами»?

В рецепте 10 ингредиентов: 1 картошка (нарезанная кубиками), 1 лук (мелко нарезанный), 1 морковь (тертая), 1/2 чашки овсяных хлопьев, 3 огурца (нарезанных кубиками), 1/2 чашки рассольника (или соленого огуречного маринада), 1 литр овощного бульона, 2 яйца (вареные, нарезанные ломтями), Зелень (укроп, петрушка), Сметана для подачи.