Найди рецепт:

Чудесная Фокачча

Фокачча — это итальянское хлебное изделие, которое завораживает своим восхитительным ароматом и неповторимым вкусом. Это мягкое тесто, пропитанное оливковым маслом и украшенное различными травами. Фокачча идеально подходит в качестве аппетитного дополнения к обеду или ужину.

Как приготовить Чудесная Фокачча:

Ингредиенты:

500 г муки (1700 ккал)
300 мл теплой воды
7 г сухих дрожжей (23 ккал)
2 ч. ложки соли
4 ст. ложки оливкового масла (480 ккал)
Различные травы (розмарин, тимьян) по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: В миске смешайте теплую воду и сухие дрожжи, дайте постоять 5 минут.

Шаг 2: В большой миске смешайте муку и соль, добавьте раствор дрожжей.

Шаг 3: Замесите мягкое тесто, добавляя оливковое масло. Оставьте тесто подниматься в теплом месте в течение часа.

Шаг 4: Выложите тесто на противень, сформируйте плоский лепешку.

Шаг 5: Сделайте углубления в тесте и полейте оливковым маслом. Посыпьте травами.

Шаг 6: Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут, пока фокачча не станет золотистой.

Шаг 7: Наслаждайтесь ароматом свежей фокаччи!

Фокачча — это не просто хлеб, это настоящее искусство выпечки, которое порадует вас своим великолепным вкусом и текстурой. Попробуйте приготовить ее дома и наслаждайтесь результатом!