Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер ШефЦыганское блюда Катлама
Как приготовить Цыганское блюда Катлама:
Ингредиенты
Для теста:
- Мука - 320 гр.
- Вода - 180 мл.
- Соль - 1 ч. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Мука для раскатки тесто - 1 ст. л.
Для начинки:
- Лук, петрушка, укроп, кинза - по 10 гр. ( 40-50 гр. всего)
- Масло для смазывание на каждую лепёшку - 2-3 ч. л.
- Перец чёрный - по вкусу
- Масло для жарки - 3-5 ст. л.
Смотреть видео Цыганское блюда Катлама
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Разное
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты и Реальность
Аппетитно ТВ
Шеф-повар Отар Шахбазян
Кулинарные Фантазии
Коллекция Рецептов
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Покашеварим