Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Деруны с мясом и грибным соусом

4.4 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Деруны с мясом и грибным соусом
Блины и оладьи Блины с картошкойБлюда из картошкиБыстрый завтракГрибной соусДеруныДеруны с мясом

Для грибного соуса:

  • 200 г шампиньонов, порезанных
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 ст. ложки сливочного масла (180 ккал)
  • 2 ст. ложки муки
  • 400 мл грибного бульона
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Шаги приготовления: Деруны:

  1. Картошку отцедите от лишней влаги.
  2. В большой миске сочетайте картошку, фарш, лук, яйцо, соль, перец и зелень. Хорошо перемешайте.
  3. Готовьте деруны на горячей сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
  4. Поддерживайте тепло в духовке, пока готовите соус.

Грибной соус:

  1. В сковороде обжаривайте лук и грибы на сливочном масле до мягкости.
  2. Добавьте муку и перемешайте.
  3. Постепенно вливайте грибной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  4. Доведите соус до кипения, поварите его, пока он не загустеет.
  5. Приправьте соус солью, перцем и добавьте свежую зелень.

Подавайте деруны с мясом, полив грибным соусом. Наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 луковица, мелко нарезанная
  • 21 яйцо (70 ккал)
  • 3Соль, перец, зелень по вкусу
  • 4Разрыхлитель теста (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    4 средних картошки, нарезанные на тонкие ломтики (примерно 400 ккал)
  2. 2
    300 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь) (примерно 750 ккал)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Деруны с мясом и грибным соусом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блины 334Блинчики 252Блины на молоке 216Оладьи 186Лёгкий завтрак 175Блины на Масленицу 153Тонкие блины 130Блюда на сковороде 107Масленица 93Простые блюда 86Блинчики с дырочками 69Оладьи на кефире 69

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:Намазка на хлебСуп с мясомЗакускиКокосовый пирогОвощной салатЗакуска из кабачкаОладьи на кефиреСалат с картошкойПраздничный тортМясной рулет

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Деруны с мясом и грибным соусом»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Деруны с мясом и грибным соусом»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Деруны с мясом и грибным соусом»?

В рецепте 4 ингредиентов: 1 луковица, мелко нарезанная, 1 яйцо (70 ккал), Соль, перец, зелень по вкусу, Разрыхлитель теста (по желанию).