Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниДомашние пельмени
Как приготовить Домашние пельмени :
Ингредиенты
Для теста:
- мука - 1300 гр.
- вода - 500 мл.
- соль - 2 ч. л.
- яйца - 3 шт.
- масло растительное - 50 гр. (4 ст. л.)
Для начинки:
- фарш (свинина + говядина) - 1500 гр.
- лук - 500 гр.
- соль - 2,5 ч. л.
- перец чёрный молотый - 1,5 ч. л.
- вода - 150 гр.
Для варки:
- вода - 3 литра
- соль - 1/2 ст. л.
Для жарки:
- масло растительное - 200 гр.
Смотреть видео Домашние пельмени
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Маринкины Творинки
Ольга Шобутинская
Аппетитно ТВ
Еда на любой Вкус
Наталья Мусина
Кулинарная Пропаганда
