Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у ВаниРецепт хинкали по-грузински
Как приготовить Рецепт хинкали по-грузински:
Наша гостья из Грузии Оксана Жолуденко, расскажет как приготовить традиционные грузинские ХИНКАЛИ дома. Рецепт хинкали она привезла из Тбилиси, узнав у своей грузинской подруги. Как варить хинкали, как их сделать сочными вы узнаете из пошагового рецепта с подробными пояснениями этого вкуснейшего блюда из грузинской кухни.
Изобрели хинкали высоко в горах, где где пасли коров и овец. Было очень удобно, прихватив с собой для теста мешочек с мукой, взяв воды из ручья, готовить хинкали по-грузински на природе.
Тесто должно быть тугим и пластичным и раскатать его не так уже и просто, нужно терпение и сильные руки.
Смотреть видео Рецепт хинкали по-грузински
Ингредиенты:
| Мука | 2 стакана |
| Соль | 2 щепотка |
| Вода | 1 стакан |
| Говяжий фарш | 250 г |
| Фарш свиной | 250 г |
| Зелень | по вкусу |
Другие рецепты и видео канала - Еда на ночь
Еда на ночь
Новое в блоге
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Торты в стиле покера: лучшие десерты для игроков11:36, 24.03.2026В последние несколько лет кулинария вышла на новый уровень. Мастера воплощают сложные дизайны на сотни тематик. Исключением не стали и покерные торты.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
Другие рецепты и видео категории - Пельмени и вареники
Алена Митрофанова
Семейный рецепт©