Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуРецепт хинкали по-грузински
Как приготовить Рецепт хинкали по-грузински:
Наша гостья из Грузии Оксана Жолуденко, расскажет как приготовить традиционные грузинские ХИНКАЛИ дома. Рецепт хинкали она привезла из Тбилиси, узнав у своей грузинской подруги. Как варить хинкали, как их сделать сочными вы узнаете из пошагового рецепта с подробными пояснениями этого вкуснейшего блюда из грузинской кухни.
Изобрели хинкали высоко в горах, где где пасли коров и овец. Было очень удобно, прихватив с собой для теста мешочек с мукой, взяв воды из ручья, готовить хинкали по-грузински на природе.
Тесто должно быть тугим и пластичным и раскатать его не так уже и просто, нужно терпение и сильные руки.
Смотреть видео Рецепт хинкали по-грузински
Ингредиенты:
| Мука | 2 стакана |
| Соль | 2 щепотка |
| Вода | 1 стакан |
| Говяжий фарш | 250 г |
| Фарш свиной | 250 г |
| Зелень | по вкусу |
Другие рецепты и видео канала - Еда на ночь
Еда на ночь
Новое в блоге
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
Другие рецепты и видео категории - Пельмени и вареники
Алена Митрофанова
Семейный рецепт©