Домашние рогалики с яблоками
Смотреть видео Домашние рогалики с яблоками
Как приготовить Домашние рогалики с яблоками :
Вкусная домашняя выпечка из творожного теста подарит вам массу наслаждения, а также поможет утилизировать творог, который по какой-то причине остался неиспользованным со вчера.
Начинка может быть самой разнообразной. В моём рецепте используются яблоки.
Рецепт:
- творог – 200 гр;
- сметана – 1 ст. л;
- яйцо – 1 шт;
- яблоки – 3 шт;
- сода - 0,5 ч. л;
- уксус 9% – 1 ст. лож;
- сахар – 150 гр;
- постное масло – 50 мл;
- мука -300 г
- сок лимона
- Добавить к творогу сметану, яйцо, масло, соль, сахар и перемешать массу, постепенно подмешивая муку. Погасить соду.
- Замешиваем тесто. Оставить на 10 минут (под салфеткой или полотенцем) для набухания клейковины.
- В это время очистить яблоки, нарубить небольшими кусочками, и слегка притушить их (приблизительно 2 минуты) вместе c сахаром и лимоном.
- Еще раз вымесить тесто, разделить пополам. Каждую половинку раскатать лепешкой. Разрезать творожную лепешку на 8 частей. На широкий край каждого сегмента выложить по 1 ст. л. начинки.
- Аккуратно свернуть треугольники c фруктовой начинкой, формируя из каждого рогалик. Выложить их (c небольшими отступами друг от друга) на смазанный маслом пергамент.
- Выпекать около 25 минут (при 180-185 C) до готовности теста.
- Охладите выпечку, а потом наслаждайтесь ее вкусом!
Новое в блоге
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023
Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023
Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.