Дрожжевые блины с печенью и куриными сердечками


00:06:55 Оригинал Выпечка Блины

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Дрожжевые блины с печенью и куриными сердечками:

Дрожжевые блины с печенью и куриными сердечками

Привет друзья, вы на канале "Плюшка&Ватрушка" и сегодня делюсь с вами восхитительным рецептом тончайших, нежнейших и очень вкусных дрожжевых блинов с печенью и куриными сердечками-это одна из любимых начинок.

Приятного просмотра!

Ингредиенты:

  • 500 мл воды
  • 500 мл молока - 37С
  • 10 граммов прессованных дрожжей
  • 2 столовые ложки сахара
  • 300 граммов муки в/с / может понадобится больше если влажность муки отличается /
  • 2 яйца
  • чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки рафинированного масла

Начинка

  • 200 граммов куриной печенки
  • 500 граммов куриных сердечек уже в очищеном виде
  • лук и морковь/ их количество по вкусу/
  • соль
  • перец
  • 50 граммов сливочного масла
Добавить рецепт