Эклеры с заварным кремом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные эклеры с заварным кремом.


Смотреть видео Эклеры с заварным кремом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Эклеры с заварным кремом :


Эклеры с заварным кремом

Ингредиенты

Тесто:

  • 160 г (мл) воды
  • 80 г сливочного масла
  • 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара
  • 120 г муки
  • 2-3 средних яйца

Крем:

  • 350 г сливок от 32% (густой сметаны)
  • 200 г вареной сгущенки

Глазурь:

  • 60 г шоколада + 60 г сливок от 32%
  • (или 30 г молока + 30 г слив. масла)



Оригинал Выпечка Эклеры




Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка