Эклеры с заварным кремом

4.3 (24) Кулинарим с Таней 2.0


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1160 г (мл) воды
  • 280 г сливочного масла
  • 31/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара
  • 4120 г муки
  • 52-3 средних яйца
  • 6350 г сливок от 32% (густой сметаны)
  • 7200 г вареной сгущенки
  • 860 г шоколада + 60 г сливок от 32%
  • 9(или 30 г молока + 30 г слив. масла)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Эклеры с заварным кремом »?

Автор рецепта - канал «Кулинарим с Таней 2.0» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Эклеры с заварным кремом »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Эклеры с заварным кремом »?

В рецепте 9 ингредиентов: 160 г (мл) воды, 80 г сливочного масла, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 120 г муки, 2-3 средних яйца, 350 г сливок от 32% (густой сметаны), 200 г вареной сгущенки, 60 г шоколада + 60 г сливок от 32%, (или 30 г молока + 30 г слив. масла).