Голубцы по-домашнему


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить голубцы по-домашнему


Смотреть видео Голубцы по-домашнему





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Голубцы по-домашнему:


Голубцы по-домашнему

Ингредиенты

  • 2-3 ст/л риса залитькипятком на 10 мин
  • 1 качан капусты
  • 4 ст/л растительное масло
  • 1 лук репатый + 1 морковь + 1 пасткрнак + 2 черенка сельдерея + 1 болгарский перец
  • 100 г томатной пасты + 150 мл воды
  • 250 г свежие помидоры или в собственном соку
  • соль: перец, красный острый перец, кориандр, 1 ст/л сахара
  • 2-3 зубчика еснока
  • 1 кг фарш ( говядина + курица) или любой
  • соль: перец, хмели сунели, орегано базилик,
  • 1 лук репчатый (150 г порезать мелко)
  • вода 600-800 мл + соль по вкусу
  • тушить 30-40 мин
  • петрушка
  • сметана или сметанный соус для подачи





Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты




Новое в блоге