Голубцы по-домашнему
Как приготовить Голубцы по-домашнему:
Ингредиенты
- 2-3 ст/л риса залитькипятком на 10 мин
- 1 качан капусты
- 4 ст/л растительное масло
- 1 лук репатый + 1 морковь + 1 пасткрнак + 2 черенка сельдерея + 1 болгарский перец
- 100 г томатной пасты + 150 мл воды
- 250 г свежие помидоры или в собственном соку
- соль: перец, красный острый перец, кориандр, 1 ст/л сахара
- 2-3 зубчика еснока
- 1 кг фарш ( говядина + курица) или любой
- соль: перец, хмели сунели, орегано базилик,
- 1 лук репчатый (150 г порезать мелко)
- вода 600-800 мл + соль по вкусу
- тушить 30-40 мин
- петрушка
- сметана или сметанный соус для подачи
Смотреть видео Голубцы по-домашнему
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024
Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023
Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда