Греческий салат с потрясающей заправкой

Всем привет на вкусном кулинарном канале. Все мы готовимся к лету и поэтому я решил поделиться вкусным, греческим салатом. Этот простой и быстрый салат непременно должен украсить Ваш стол. Он получается невероятно полезным, ярким на вкус, а самое главное он готовится без майонеза. Изюминкой этого салата является яркая и ароматная заправка. Ещё я буду использовать оливки каламата, их маринуют в красном, винном уксусе, поэтому блюдо получится невероятное.

Ингредиенты

• огурец перец болгарский
• лук красный
• маслины каламата (можно взять обычные чёрные маслины) помидоры черри
• сыр фета
• для заправки:
• оливковое масло 3 столовые ложки
• винный уксус 0,5 столовой ложки
• сушеный орегано 1 чайная ложка
• чёрный перец и соль.

1. У маслин я аккуратно удаляю косточку, нарезку я предпочитаю делать одинакового размера, обычно делаю кубиком. Обычно я пробую сыр на вкус, чтобы скорректировать количество соли в рецепте.
2. Перекладываю все нарезаные овощи в миску и сделаю интересная заправку. Смешаю: оливковое масло, винный уксус, сушенный орегано, свежемолотый чёрный перец и щепотка крупной соли. Заправку перемешиваю с овощами, сыр фета и оливки я ещё не добавлял. Аккуратно отправляю к салату маслины и сыр фета. Всем приятного аппетита и отличного настроения!