Хрустящая курица по-пекински
Как приготовить Хрустящая курица по-пекински:
Ингредиенты:
Для маринада:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 3 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
Дополнительно:
- 2 ст. ложки растительного масла для жарки
- Кунжут и мелко нарезанная зелень для подачи
Шаги приготовления:
- Маринование курицы:
- Смешайте кусочки курицы с соевым соусом, кунжутным маслом, измельченным чесноком, медом, солью и перцем. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут.
- Жарка курицы:
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте кусочки курицы до золотистой корки.
- Приготовление соуса:
- В миске смешайте соевый соус, мед, кунжутное масло и измельченный чеснок.
- Обжаривание в соусе:
- Переложите обжаренную курицу в соус, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут до того, как соус станет густым.
- Подача:
- Подавайте курицу по-пекински, посыпанную кунжутом и зеленью, с гарниром на ваш выбор (рис, лапша и т.д.).
Наслаждайтесь вкусом ароматной и хрустящей курицы по-пекински!
Смотреть видео Хрустящая курица по-пекински
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Зона Лазерсона
Милена Кулинарные Pецепты
Вкусный уголок
Маринкины Творинки
Уютный уголок
Розовый Баклажан
У Татьяны
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусные советы