В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомХрустящая курица по-пекински
Как приготовить Хрустящая курица по-пекински:
Ингредиенты:
Для маринада:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 3 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
Дополнительно:
- 2 ст. ложки растительного масла для жарки
- Кунжут и мелко нарезанная зелень для подачи
Шаги приготовления:
- Маринование курицы:
- Смешайте кусочки курицы с соевым соусом, кунжутным маслом, измельченным чесноком, медом, солью и перцем. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут.
- Жарка курицы:
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте кусочки курицы до золотистой корки.
- Приготовление соуса:
- В миске смешайте соевый соус, мед, кунжутное масло и измельченный чеснок.
- Обжаривание в соусе:
- Переложите обжаренную курицу в соус, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут до того, как соус станет густым.
- Подача:
- Подавайте курицу по-пекински, посыпанную кунжутом и зеленью, с гарниром на ваш выбор (рис, лапша и т.д.).
Наслаждайтесь вкусом ароматной и хрустящей курицы по-пекински!
Смотреть видео Хрустящая курица по-пекински
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Милена Кулинарные Pецепты
Вкусный уголок
Маринкины Творинки
Уютный уголок
Розовый Баклажан
У Татьяны
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусные советы
