Найти рецепт

Сочное куриное филе в остром соусе

4.6 (24) ЕДА НА ОГНЕ
Сочное куриное филе в остром соусе
Мясо и птица Блюда из курицыЖареная курицаЖаренное мясоКурица на сковородкеМясо на сковородкеСтейк

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, оливковое масло, горчицу, тамариндовый сок, чеснок, кунжутное масло, соль и перец.
  2. Намаринуйте куриное филе в полученной смеси. Дайте постоять в холодильнике в течение 30 минут - 1 часа.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжаривайте куриное филе по 4-5 минут с каждой стороны или до готовности.
  4. В конце приготовления добавьте оставшийся маринад в сковороду, доведите до кипения и готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
  5. Подавайте стейки, политые острым соусом, посыпанные свежей зеленью.

Приятного аппетита с сочным курином стейком в остром соусе!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 куриных филе
  • 23 ст. ложки соевого соуса
  • 32 ст. ложки меда
  • 41 ст. ложка оливкового масла
  • 52 ч. ложки горчицы
  • 61 ч. ложка тамариндового сока (или лимонного сока)
  • 72 зубчика чеснока, измельченные
  • 81 ч. ложка кунжутного масла
  • 9Соль и черный перец по вкусу
  • 10Свежая зелень для украшения

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, оливковое масло, горчицу, тамариндовый сок, чеснок, кунжутное масло, соль и перец.
  2. 2
    Намаринуйте куриное филе в полученной смеси. Дайте постоять в холодильнике в течение 30 минут - 1 часа.
  3. 3
    Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжаривайте куриное филе по 4-5 минут с каждой стороны или до готовности.
  4. 4
    В конце приготовления добавьте оставшийся маринад в сковороду, доведите до кипения и готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
  5. 5
    Подавайте стейки, политые острым соусом, посыпанные свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочное куриное филе в остром соусе» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ЗакускиСалоСвинина тушёнаяКурица на сковородкеНамазка на хлебШашлыкБлюда из кабачковПраздничные блюдаМаринад для шашлыкаПростые блюда

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочное куриное филе в остром соусе»?

Автор рецепта - канал «ЕДА НА ОГНЕ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочное куриное филе в остром соусе»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочное куриное филе в остром соусе»?

В рецепте 10 ингредиентов: 2 куриных филе, 3 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 ч. ложки горчицы, 1 ч. ложка тамариндового сока (или лимонного сока), 2 зубчика чеснока, измельченные, 1 ч. ложка кунжутного масла, Соль и черный перец по вкусу, Свежая зелень для украшения.