Найди рецепт:

Сочное куриное филе в остром соусе

Этот рецепт предлагает приготовить сочное куриное филе в остром соусе, создавая великолепный стейк с интенсивными вкусовыми нотками. Это блюдо прекрасно подходит для любителей острых и ароматных угощений.

Как приготовить Сочное куриное филе в остром соусе:

Ингредиенты:

2 куриных филе
3 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки меда
1 ст. ложка оливкового масла
2 ч. ложки горчицы
1 ч. ложка тамариндового сока (или лимонного сока)
2 зубчика чеснока, измельченные
1 ч. ложка кунжутного масла
Соль и черный перец по вкусу
Свежая зелень для украшения

Шаги приготовления:

Подготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, оливковое масло, горчицу, тамариндовый сок, чеснок, кунжутное масло, соль и перец.
Намаринуйте куриное филе в полученной смеси. Дайте постоять в холодильнике в течение 30 минут - 1 часа.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжаривайте куриное филе по 4-5 минут с каждой стороны или до готовности.
В конце приготовления добавьте оставшийся маринад в сковороду, доведите до кипения и готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
Подавайте стейки, политые острым соусом, посыпанные свежей зеленью.

Приятного аппетита с сочным курином стейком в остром соусе!