Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Курица по-аджарски на сковороде

4.4 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Это вкусное и пикантное блюдо подарит вам ароматы грузинской кухни. Курица по-Аджарски на сковороде - это сочные кусочки куриного мяса, обжаренные с ароматными специями и зеленью.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г куриного филе, нарезанного кусочками
  • 21 луковица, мелко нарезанная
  • 33 зубчика чеснока, измельченные
  • 42 ст. ложки аджики (грузинской перченой пасты)
  • 51 ч. ложка кинзы (кориандра), мелко нарезанной
  • 62 ст. ложки оливкового масла
  • 7Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте оливковое масло на сковороде.
  2. 2
    Обжаривайте лук до золотистости.
  3. 3
    Добавьте кусочки куриного мяса, обжаривайте до золотистой корки.
  4. 4
    Добавьте измельченный чеснок и аджику, тщательно перемешайте.
  5. 5
    Обжаривайте на среднем огне до полной готовности куриного мяса.
  6. 6
    Посолите и поперчите по вкусу.
  7. 7
    Посыпьте мелко нарезанной кинзой.
  8. 8
    Подавайте горячим, например, с гарниром из риса.
  9. 9
    Это блюдо прекрасно сочетается с ароматным грузинским хачапури или просто куском свежего хлеба. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Курица по-аджарски на сковороде»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Курица по-аджарски на сковороде»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Курица по-аджарски на сковороде»?

В рецепте 7 ингредиентов: 500 г куриного филе, нарезанного кусочками, 1 луковица, мелко нарезанная, 3 зубчика чеснока, измельченные, 2 ст. ложки аджики (грузинской перченой пасты), 1 ч. ложка кинзы (кориандра), мелко нарезанной, 2 ст. ложки оливкового масла, Соль и перец по вкусу.