Хрустящие кабачки на зиму
Как приготовить Хрустящие кабачки на зиму:

Ингредиенты
Маринад на 1,5 литра воды (на 3-х литровую банку):
- Соль – 2 столовые ложки (практически без верха)
- Сахар – 2,5 столовые ложки (практически без верха)
- Уксус – 100 грамм (В БАНКУ, а не в маринад)
Специи на литровую банку:
- Хрен – 1 лист
- Укроп с зонтиком
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Лавровый лист – 1 штука
- Черный перец – 8-10 горошин
- Душистый перец – 2-3 горошины
- Кориандр целый – 1/3 чайной ложки
- Семена горчицы – ½ чайной ложки
Смотреть видео Хрустящие кабачки на зиму
Другие рецепты и видео канала - Ирина Лисс Кулинария
Новое в блоге
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023
Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Закуски