Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Итальянская фриттата

4.4 (24) Алина Фуди

Фриттата - очень вкусное и простое итальянское блюдо. Я приготовила фриттату из картофеля, лука и яиц. Это вкусный, быстрый и простой рецепт, который идеально подойдет на завтрак, обед или ужин.

Чтобы приготовить фриттату с картофелем:

4 яйца

3 большие картофелины

1 луковица

оливковое масло

соль, черный молотый перец

немного укропа и петрушки

1 зубчик чеснока

1. Нарезать лук на четвертинки и обжарить до румяности.

2. Нарезать картофель и обжарить до румяности.

3. Мелко нарезать чеснок, укроп и петрушку.

4. Смешать яйца с картофелем, луком, чесноком, укропом и петрушкой.

5. Выложить на сковороду, накрыть крышкой и обжарить, пока яйца приготовятся.

6. Перевернуть и обжарить 1-2 минуты с другой стороны, не накрывая крышкой.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    яйца
  2. 2
    большие картофелины
  3. 3
    луковица
  4. 4
    зубчик чеснока
  5. 5
    Нарезать лук на четвертинки и обжарить до румяности.
  6. 6
    Нарезать картофель и обжарить до румяности.
  7. 7
    Мелко нарезать чеснок, укроп и петрушку.
  8. 8
    Смешать яйца с картофелем, луком, чесноком, укропом и петрушкой.
  9. 9
    Выложить на сковороду, накрыть крышкой и обжарить, пока яйца приготовятся.
  10. 10
    Перевернуть и обжарить 1-2 минуты с другой стороны, не накрывая крышкой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Итальянская фриттата»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Итальянская фриттата»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.