Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Итальянский десерт Тирамису

4.8 (24) Быстрая кухня

Тирамису (Tiramisu) - очень воздушный, нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе. Однако, бесполезно объяснять каков Тирамису на вкус, его просто стоит попробовать. В рецепт входят: сливочный сыр Маскарпоне (Mascarpone), куриные яйца, кофе эспрессо, сахар и бисквитное печенье Савоярди сверху десерт, как правило, посыпают какао-порошком.

Тирамису обладает неким бодрящим, возбуждающим эффектом, итальянские вельможи ели этот десерт перед любовными свиданиями.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1яйца куриные 3 шт. - хорошо вымыть, я всегда опускаю в раствор уксуса - в стакан воды добавить столовую ложку уксуса, опустить яйца минут на 5. потом промываю с содой под проточной водой.
  • 2сливочный сыр Маскарпоне 250 гр
  • 3сахар или сахарная пудра 75 гр
  • 4печенье Савоярди 125 гр - /домашнее печенье Савоярди здесь -
  • 5кофе эспрессо 150 мл
  • 6какао-порошок 1-2 ст. ложки
  • 7коньяк (по желанию) 20 гр
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Домашний лаваш Выпечка

Домашний лаваш

Простой рецепт домашних лавашей - мягких, эластичных и невероятно вкусных. Лаваши получаются такими ароматными, что исчезают со стола мгновенно. Идеально для завтрака, перекусов или к мясным и…

Быстрая кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Блинный торт Тирамису Выпечка

Блинный торт Тирамису

Этот рецепт представляет собой интересное сочетание классического тирамису и традиционных блинов. Слои нежных блинов пропитаны кофейным сиропом и сменяются кремом на основе маскарпоне. Этот десерт…

Юлия Смолл

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Итальянский десерт Тирамису »?

Автор рецепта - канал «Быстрая кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Итальянский десерт Тирамису »?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Итальянский десерт Тирамису »?

В рецепте 7 ингредиентов: яйца куриные 3 шт. - хорошо вымыть, я всегда опускаю в раствор уксуса - в стакан воды добавить столовую ложку уксуса, опустить яйца минут на 5. потом промываю с содой под проточной водой., сливочный сыр Маскарпоне 250 гр, сахар или сахарная пудра 75 гр, печенье Савоярди 125 гр - /домашнее печенье Савоярди здесь -, кофе эспрессо 150 мл, какао-порошок 1-2 ст. ложки, коньяк (по желанию) 20 гр.