Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Безглютеновый кукурузный хлеб

4.7 (24) Быстрая кухня
Безглютеновый кукурузный хлеб
Выпечка Без глютенаБезглютеновый хлебВкусный хлебДомашний хлебКукурузный хлеб

Кукурузный хлеб - простой и вкусный рецепт, напоминающий наш манник, но с нежным кукурузным ароматом. В Быстрая кухня его любят и как десерт, и как дополнение к мясным блюдам. Попробуйте этот мягкий и ароматный кукусный кекс, который станет украшением любого стола!

Порций: 8

Калории: 250 ккал на порцию

Общий вес: 670 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кефир (или молоко) - 1 стакан
  • 2Кукурузная мука (манка кукурузная) - 1 стакан
  • 3Пшеничная мука - 1 стакан
  • 4Сахар тростниковый - 1/3 стакана (100 г)
  • 5Соль - 1 ч.л.
  • 6Разрыхлитель - 1 ст.л. или сода - 2 ч.л.
  • 7Растительное масло - 70 мл или сливочное масло - 100 г (растопленного)
  • 8Яйцо - 1 шт.

Приготовление

  1. 1
    Подготовка духовки: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом или застелите пергаментом.
  2. 2
    Смешивание сухих ингредиентов: В миске соедините кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль и разрыхлитель (или соду).
  3. 3
    Подготовка жидких ингредиентов: В отдельной миске смешайте кефир, яйцо и растопленное масло до однородности.
  4. 4
    Соединение теста: Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, аккуратно перемешивая до гладкого теста.
  5. 5
    Выпекание: Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут при 180°C до золотистой корочки и сухой зубочистки.
  6. 6
    Остужение: Дайте кукурузному хлебу остыть 10 минут в форме, затем переложите на решетку.
  7. 7
    Подача: Нарежьте порционными кусочками. Подавайте с мясом, супами или просто как сладкий десерт.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Безглютеновый кукурузный хлеб» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Домашний лаваш Выпечка

Домашний лаваш

Простой рецепт домашних лавашей - мягких, эластичных и невероятно вкусных. Лаваши получаются такими ароматными, что исчезают со стола мгновенно. Идеально для завтрака, перекусов или к мясным и…

Быстрая кухня
Теги канала:Салат с кальмарамиЗакуска из огурцовПростой салатСалат с морковью по-корейскиБлюда на зимуСалат на Новый годЗакусочные салатыЛепёшки на сковородеОсвежающие салатыТесто для вареников

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Безглютеновый кукурузный хлеб»?

Автор рецепта - канал «Быстрая кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Безглютеновый кукурузный хлеб»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Безглютеновый кукурузный хлеб»?

В рецепте 8 ингредиентов: Кефир (или молоко) - 1 стакан, Кукурузная мука (манка кукурузная) - 1 стакан, Пшеничная мука - 1 стакан, Сахар тростниковый - 1/3 стакана (100 г), Соль - 1 ч.л., Разрыхлитель - 1 ст.л. или сода - 2 ч.л., Растительное масло - 70 мл или сливочное масло - 100 г (растопленного), Яйцо - 1 шт..