Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер ШефИзумительное вишневое варенье
Как приготовить Изумительное вишневое варенье:
Готовлю вишневое варенье, любимую многими классику. Ягодка к ягодке, как мармеладинки и густой сироп. Что может быть лучше, чем открыть баночку варенья и собрать семью за вечерним чаепитием.
Ингредиенты на 3 пол литровые баночки:
- 1300 г вишни без косточек
- 1300 г сахара
Приготовление:
1. Вишню без косточек засыпать сахаром и дать постоять 3-4 часа, чтобы пустила сок.
2. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут, периодически снимая пену. Снять с огня и оставить на 24 часа.
3. Шумовкой вынуть вишни из сиропа, а сироп варить до загустения (капля не должна растекаться на холодной тарелке). У меня на это ушло 20 минут.
4. Вернуть ягоды в сироп, довести варенье до кипения и снять с огня. Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Смотреть видео Изумительное вишневое варенье
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Ирина Лисс Кулинария
Кухня наизнанку
Коллекция Рецептов
Уютный уголок
Аппетитная Кухня