Изумительный пшенично-ржаной хлеб
Как приготовить Изумительный пшенично-ржаной хлеб:

Ингредиенты
- вода - 350 мл
- мука в/с - 350 г
дрожжи прессованные - 3 г или сухие - 1 г
Оставить на столе от 12 - 16 часов созревать под пленкой.
Основной замес:
- вода - 250 мл
- мука ржаная обдирная - 200 г
- мука в/с - 300 - 350 г
- сахар - 1 ст.л
- соль - 2 ч.л
- рафинированное масло - 10 мл
Оставить тесто на 30 минут и затем вымесить около 3 минут, затем накрыть и убрать в теплое место на 2 часа.
Смотреть видео Изумительный пшенично-ржаной хлеб
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024
Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка