Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга ШобутинскаяКабачковая аджика
Как приготовить Кабачковая аджика :
Привет, друзья! Заготовок на зиму много не бывает! Если семья большая, тем более! Я почти закончила с заготовками, а вы? Хочу сегодня поделиться с вами рецептом, как я заготавливаю аджику на зиму из кабачков! О, та еще вкуснятина!
Ингредиенты:
- кабачки (чистый вес) - 1,5-2 кг.,
- помидоры - 1,5 кг.,
- морковка - 0,5 кг.,
- болгарский сладкий перец ( очищенный) - 0,5 кг.,
- горький перец - 2 шт. (вес 100 гр.),
- томатная паста - 100 гр. (2 ст. ложки),
- уксус 9% - 100 мл.,
- сахар - 100 гр. (5 ст. ложек),
- соль каменная - 30 гр. (1 ст. ложка с небольшой горкой),
- чеснок - 2 головки - 100 гр.,
- масло растительное - 100 гр. (пол стакана).
Выход 6 поллитровых баночек! В общей сложности тушила аджику кабачковую около часа.
Смотреть видео Кабачковая аджика
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Маринкины Творинки
Мамины рецепты
Уютный уголок
Милена Кулинарные Pецепты
Сибирячка готовит
Другая Кухня
Коллекция Рецептов
