Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуКабачковая аджика
Смотреть видео Кабачковая аджика
Как приготовить Кабачковая аджика :
Привет, друзья! Заготовок на зиму много не бывает! Если семья большая, тем более! Я почти закончила с заготовками, а вы? Хочу сегодня поделиться с вами рецептом, как я заготавливаю аджику на зиму из кабачков! О, та еще вкуснятина!
Ингредиенты:
- кабачки (чистый вес) - 1,5-2 кг.,
- помидоры - 1,5 кг.,
- морковка - 0,5 кг.,
- болгарский сладкий перец ( очищенный) - 0,5 кг.,
- горький перец - 2 шт. (вес 100 гр.),
- томатная паста - 100 гр. (2 ст. ложки),
- уксус 9% - 100 мл.,
- сахар - 100 гр. (5 ст. ложек),
- соль каменная - 30 гр. (1 ст. ложка с небольшой горкой),
- чеснок - 2 головки - 100 гр.,
- масло растительное - 100 гр. (пол стакана).
Выход 6 поллитровых баночек! В общей сложности тушила аджику кабачковую около часа.
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Маринкины Творинки
Мамины рецепты
Уютный уголок
Милена Кулинарные Pецепты
Сибирячка готовит
Другая Кухня
Коллекция Рецептов
