В этом видео мы покажем очень интересное блюдо: низкоуглеводную вегетарианскую лапшу из кабачка с сыром, чесноком и итальянскими травами. Самое главное в этом рецепте - это наличие у вас специальной терки с помощью которой можно натереть кабачок тонкими полосками, как спагетти, в остальном же рецепт очень прост и быстр, идеально подходит на ужин.
Ингредиенты:
- Кабачок - 300 г
- Сыр твердый - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Итальянские травы - 1 ст.л.
- Мускатный орех - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
- Растительное масло - 2-3 ст.л.