Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Картофельно-мясная запеканка с салатом

4.6 (24) Аппетитно ТВ

Сытная и аппетитная запеканка из картофеля, куриного филе и бекона под слоем расплавленной моцареллы. Рецепт от Аппетитно ТВ дополнен свежим салатом из овощей с нежной йогуртовой заправкой, что создаёт гармоничный и насыщенный вкус для семейного обеда или ужина.

Пищевая ценность: около 190 ккал на 100 г

Выход: 6 порций

Общий вес: примерно 1750 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Бекон - 300 г
  • 2Картофель - 300 г
  • 3Чёрный перец - 2 г
  • 4Соль - 3 г
  • 5Сладкая паприка - 3 г
  • 6Куриное филе (грудка) - 500 г
  • 7Моцарелла - 300 г
  • 8Огурцы - 1 шт
  • 9Редиска - 80 г
  • 10Красный лук - 1 шт
  • 11Укроп - 20 г
  • 12Консервированная кукуруза - 150 г
  • 13Греческий йогурт - 160 г
  • 14Майонез - 30 г
  • 15Горчица - 15 г
  • 16Мёд - 10 г
  • 17Лимонный сок - 10 мл
  • 18Чеснок - 2 зубчика
  • 19Сладкая паприка - 2 г
  • 20Чёрный перец - 1 г
  • 21Соль - 3 г
  • 22Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, приправьте солью и перцем.
  • 23В сковороде обжарьте бекон до румяности, уберите лишний жир.
  • 24Запекайте при 180 °C около 35-40 минут до золотистой корочки.
  • 25Смешайте овощи с заправкой и подайте к горячей запеканке.

Приготовление

  1. 1
    Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками, приправьте солью, перцем и паприкой.
  2. 2
    В форму для запекания выложите слой картофеля, затем курицу, бекон и натёртую моцареллу. Повторите слои и завершите сыром.
  3. 3
    Для салата нарежьте огурец, редиску, лук и укроп, смешайте с кукурузой.
  4. 4
    Для заправки соедините йогурт, майонез, горчицу, мёд, лимонный сок, измельчённый чеснок, паприку, соль и перец, тщательно перемешайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Картофельно-мясная запеканка с салатом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Картофельно-мясная запеканка с салатом»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Картофельно-мясная запеканка с салатом»?

В рецепте 25 ингредиентов: Бекон - 300 г, Картофель - 300 г, Чёрный перец - 2 г, Соль - 3 г, Сладкая паприка - 3 г, Куриное филе (грудка) - 500 г, Моцарелла - 300 г, Огурцы - 1 шт, Редиска - 80 г, Красный лук - 1 шт, Укроп - 20 г, Консервированная кукуруза - 150 г, Греческий йогурт - 160 г, Майонез - 30 г, Горчица - 15 г, Мёд - 10 г, Лимонный сок - 10 мл, Чеснок - 2 зубчика, Сладкая паприка - 2 г, Чёрный перец - 1 г, Соль - 3 г, Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, приправьте солью и перцем., В сковороде обжарьте бекон до румяности, уберите лишний жир., Запекайте при 180 °C около 35-40 минут до золотистой корочки., Смешайте овощи с заправкой и подайте к горячей запеканке..