Картофельные зразы с грибами
Как приготовить Картофельные зразы с грибами :
Картофельные зразы готовить совсем несложно и недолго. Рецептом с моей мамой поделилась её сестра Валя, которая живёт в Киеве, поэтому для меня это блюдо, знакомое с детства. Такое родное и давно полюбившееся. Несмотря на это, в начале моего кулинарного пути бывали случаи, когда зразы не получались, они разваливались при жарке. Всё дело в правильно подготовленном картофеле, это залог удачного блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- картофель - 1 кг
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- шампиньоны - 300 г
- лук - 1 шт.
- растительное масло - для жарки
- сметана - для подачи
Выход - 8 шт
Смотреть видео Картофельные зразы с грибами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Это просто
Алина Фуди
Сибирячка готовит
Канал ВО! Простые Рецепты
Минутка LITE
Пазанда Замира
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Кулинарные Фантазии