Картошка в духовке под соусом
Как приготовить Картошка в духовке под соусом:

Ингредиенты
- Картофель – 6-7 шт. (750 г)
- Молоко – 500 мл
- Лук – 1 шт. (около 170 г)
- Чеснок – 2 зубчика
- Сахар – 1/3 ч.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Сливочное масло – 30-40 г
1. Нарезать лук. Обжарить лук на смеси растительного масла и сливочного масла до румяности. Добавить сахар. Добавить измельченный чеснок.
2. Добавить муку и обжарить еще 1-2 минуты.
3. Добавить молоко, варить соус до загустения, периодически помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Нарезать картофель тонкими слайсами. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Смазать форму растительным маслом. Выложить картофель, залить соусом.
6. Выпекать 35-45 минут при температуре 200 градусов до полной готовности картофеля.
Смотреть видео Картошка в духовке под соусом
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда