Картошка в духовке под соусом
Как приготовить Картошка в духовке под соусом:
Ингредиенты
- Картофель – 6-7 шт. (750 г)
- Молоко – 500 мл
- Лук – 1 шт. (около 170 г)
- Чеснок – 2 зубчика
- Сахар – 1/3 ч.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Сливочное масло – 30-40 г
1. Нарезать лук. Обжарить лук на смеси растительного масла и сливочного масла до румяности. Добавить сахар. Добавить измельченный чеснок.
2. Добавить муку и обжарить еще 1-2 минуты.
3. Добавить молоко, варить соус до загустения, периодически помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Нарезать картофель тонкими слайсами. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Смазать форму растительным маслом. Выложить картофель, залить соусом.
6. Выпекать 35-45 минут при температуре 200 градусов до полной готовности картофеля.
Смотреть видео Картошка в духовке под соусом
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Алина Фуди
В гостях у Вани
Вкусно Просто и Доступно
Маринкины Творинки
Ирина Белая
Светлана Миронова
Розовый Баклажан
1000 Меню