Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Картошка в духовке под соусом

4.8 (24) Алина Фуди

1. Нарезать лук. Обжарить лук на смеси растительного масла и сливочного масла до румяности. Добавить сахар. Добавить измельченный чеснок.
2. Добавить муку и обжарить еще 1-2 минуты.
3. Добавить молоко, варить соус до загустения, периодически помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Нарезать картофель тонкими слайсами. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Смазать форму растительным маслом. Выложить картофель, залить соусом.
6. Выпекать 35-45 минут при температуре 200 градусов до полной готовности картофеля.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель - 6-7 шт. (750 г)
  • 2Молоко - 500 мл
  • 3Лук - 1 шт. (около 170 г)
  • 4Чеснок - 2 зубчика
  • 5Сахар - 1/3 ч.л.
  • 6Мука - 1 ст.л.
  • 7Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • 8Сливочное масло - 30-40 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью Вторые блюда

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью

Ароматный запечённый картофель с чесноком, сливочным маслом и свежей зеленью - простой и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Нежная текстура и пряный аромат делают это блюдо любимым на столе.

Ольга Матвей

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Картошка в духовке под соусом»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Картошка в духовке под соусом»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Картошка в духовке под соусом»?

В рецепте 8 ингредиентов: Картофель - 6-7 шт. (750 г), Молоко - 500 мл, Лук - 1 шт. (около 170 г), Чеснок - 2 зубчика, Сахар - 1/3 ч.л., Мука - 1 ст.л., Соль, черный молотый перец - по вкусу, Сливочное масло - 30-40 г.