Картошка в духовке с хрустящей корочкой
Как приготовить Картошка в духовке с хрустящей корочкой:

Картошка в духовке с хрустящей корочкой - идеальный вариант, если не знаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно. В этом видео покажу, как приготовить запечённую картошку с ароматной румяной корочкой и мягкой, рассыпчатой серединкой. Главный секрет - в одной ложке обычной пищевой соды! Этот простой приём используется в британской кухне для приготовления roast potatoes. Сода меняет структуру поверхности картофеля, делая её шершавой - и в духовке картошка становится хрустящей снаружи и нежной внутри. Такой вкусный ужин из простых продуктов понравится всей семье. Это отличное блюдо к мясу, курице, рыбе, а можно подать и как простой и вкусный ужин без мяса. Хотите знать, как вкусно приготовить картошку на ужин? Этот рецепт - именно то, что нужно. Готовьте на ужин быстро и вкусно, делитесь впечатлениями в комментариях. Благодарю, что вы со мной! Всем желаю хорошего дня и отличного настроения!
Для вкусной картошки
- Картофель 1 кг.
- Сода 1 ч.л.
- Сушеный укроп, петрушка и чеснок
- Соль
- Растительное масло
Соус к картошке:
- Майонез
- Розмарин
- Дижонская горчица
- Чеснок
- Соль и перец
Смотреть видео Картошка в духовке с хрустящей корочкой
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда