Картошка в горшочках с грибами. проще рецепта как накормить гостей я не знаю! все гениальное просто!

Ингредиенты:

• 4 средние картошки, нарезанные кружками
• 200 г грибов (шампиньоны, лисички и т.д.), нарезанных
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1/2 чашки куриного или овощного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Шаги приготовления:

1. Прогрейте духовку до 180°C.
2. В сковороде обжаривайте лук на масле до прозрачности, добавьте чеснок и грибы. Обжаривайте, пока грибы не станут золотистыми.
3. В горшочках распределите картошку, а затем сверху – обжаренные грибы с луком.
4. Полейте каждый горшочек бульоном.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Накройте горшочки крышками или фольгой, запекайте в духовке примерно 40-45 минут, пока картошка не станет мягкой.
7. Подавайте, украсив свежей зеленью.

???? Наслаждайтесь ароматным и сытным блюдом картошки в горшочках с грибами!