Классическая мясная окрошка на квасе!


Одно из самых популярных и многими любимых летних блюд - это конечно же, освежающая холодная окрошка!


Как приготовить Классическая мясная окрошка на квасе!:


Классическая мясная окрошка на квасе!

Одно из самых популярных и многими любимых летних блюд - это конечно же, освежающая холодная окрошка! Рецептов этого блюда очень много и о некоторых вариантах я расскажу по ходу приготовления, но на мой взгляд, классический рецепт - это все же окрошка на квасе, именно такую мы сегодня и будем готовить. Помимо кваса окрошку можно готовить на сыворотке, на кефире, на минеральной воде и т.д..

Окрошка - это категория холодных блюд, а точнее супов, поэтому все продукты для ее приготовления должны быть заранее отварены и охлаждены. Этот холодный освежающий суп лучше всего готовить жарким летом и подавать с кубиками льда - он идеально утоляет и жажду, и голод. Вкусная, прохладная окрошка на ароматном квасе, приготовленная из самых обычных ингредиентов - это хит любого летнего сезона!




Смотреть видео Классическая мясная окрошка на квасе!

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Супы


Ингредиенты:

Говядина 300 г
Картофель 300 г
Яйцо куриное 4 шт
Пучок укропа 1 шт
Пучок зеленого лука 1 шт
Огурец 3 шт
Редис 200 г
Сметана 400 г
Горчица 30 г
Квас 2 л
Соль по вкусу
Сахар щепотка


Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы

Йоши Фудзивара

Супы

Кулинарные рецепты от SV

Супы

Сталик Ханкишиев

Супы

Рецепты Бабушки Эммы

Супы

Пазанда Замира

Супы

Это просто

Супы