Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер ШефКлассическая мясная окрошка на квасе!
Как приготовить Классическая мясная окрошка на квасе!:
Одно из самых популярных и многими любимых летних блюд - это конечно же, освежающая холодная окрошка! Рецептов этого блюда очень много и о некоторых вариантах я расскажу по ходу приготовления, но на мой взгляд, классический рецепт - это все же окрошка на квасе, именно такую мы сегодня и будем готовить. Помимо кваса окрошку можно готовить на сыворотке, на кефире, на минеральной воде и т.д..
Окрошка - это категория холодных блюд, а точнее супов, поэтому все продукты для ее приготовления должны быть заранее отварены и охлаждены. Этот холодный освежающий суп лучше всего готовить жарким летом и подавать с кубиками льда - он идеально утоляет и жажду, и голод. Вкусная, прохладная окрошка на ароматном квасе, приготовленная из самых обычных ингредиентов - это хит любого летнего сезона!
Смотреть видео Классическая мясная окрошка на квасе!
Ингредиенты:
| Говядина | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Пучок укропа | 1 шт |
| Пучок зеленого лука | 1 шт |
| Огурец | 3 шт |
| Редис | 200 г |
| Сметана | 400 г |
| Горчица | 30 г |
| Квас | 2 л |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | щепотка |
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
Другие рецепты и видео категории - Супы
Йоши Фудзивара
Лиза Глинская
Кулинарные рецепты от SV
Сталик Ханкишиев
Рецепты Бабушки Эммы
Пазанда Замира
Зона Лазерсона
Это просто