Классические блины на молоке
Как приготовить Классические блины на молоке:

Тонкие и нежные блины на молоке — отличный выбор для завтрака или уютного семейного чаепития. Рецепт, который В гостях у Вани советуют всем любителям классики, с идеальным балансом сладости и мягкости, благодаря ванильному сахару и растительному маслу в тесте.
Количество порций: 12-15
Общий вес: 1600 г
Калорийность: 210 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Молоко – 1 литр
- Мука – 400 г
- Яйца – 6 шт (315 г)
- Сахар – 3 ст. ложки
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – 1 ч. ложка
- Подсолнечное масло – 6 ст. ложек (90 мл) для теста
- Сливочное масло – для смазывания блинов
- Растительное масло – для выпекания
Пошаговый рецепт
- Подготовка теста: взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородности.
- Добавьте молоко: постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Вмешайте муку: просейте муку и аккуратно добавьте в жидкую смесь, чтобы избежать комков.
- Добавьте масло: влейте подсолнечное масло и тщательно перемешайте тесто.
- Выпекание: разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Вылейте порцию теста, равномерно распределите по поверхности и выпекайте до золотистого цвета с каждой стороны.
- Подача: готовые блины смазывайте сливочным маслом и подавайте с любимыми добавками — вареньем, сгущёнкой или сметаной.
Смотреть видео Классические блины на молоке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи