Классические блины на молоке
Как приготовить Классические блины на молоке:

Тонкие и нежные блины на молоке — отличный выбор для завтрака или уютного семейного чаепития. Рецепт, который В гостях у Вани советуют всем любителям классики, с идеальным балансом сладости и мягкости, благодаря ванильному сахару и растительному маслу в тесте.
Количество порций: 12-15
Общий вес: 1600 г
Калорийность: 210 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Молоко – 1 литр
- Мука – 400 г
- Яйца – 6 шт (315 г)
- Сахар – 3 ст. ложки
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – 1 ч. ложка
- Подсолнечное масло – 6 ст. ложек (90 мл) для теста
- Сливочное масло – для смазывания блинов
- Растительное масло – для выпекания
Пошаговый рецепт
- Подготовка теста: взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородности.
- Добавьте молоко: постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Вмешайте муку: просейте муку и аккуратно добавьте в жидкую смесь, чтобы избежать комков.
- Добавьте масло: влейте подсолнечное масло и тщательно перемешайте тесто.
- Выпекание: разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Вылейте порцию теста, равномерно распределите по поверхности и выпекайте до золотистого цвета с каждой стороны.
- Подача: готовые блины смазывайте сливочным маслом и подавайте с любимыми добавками — вареньем, сгущёнкой или сметаной.
Смотреть видео Классические блины на молоке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи