Клубничный торт Фрезье



оценка: 4.5, голосов: 2


Как приготовить Клубничный торт Фрезье:

Клубничный торт Фрезье

Известный французский десерт - клубничный торт Фрезье. Очень красивый и безумно вкусный, его обязательно нужно приготовить в сезон!

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 шт
Мука 90 г
Сахар 80 г
Разрыхлитель 3 г
Сливочное масло 20 г
Молоко 300 мл (для крема)
Сливки 33% жирности 150 мл (для крема)
Яйцо куриное 3 шт (для крема)
Сахар 60 г (для крема)
Фисташковая паста 40 г (для крема)
Мука 15 г (для крема)
Кукурузный крахмал 15 г (для крема)
Сливочное масло 20 г (для крема)
Желатин 6 г (для крема)
Сыр маскарпоне 100 г (для крема)
Добавить рецепт