Конфеты домашняя халва

4.5 (24) Ольга Матвей

Шаги приготовления:

  1. Обжаривайте кунжут на среднем огне, постоянно помешивая, до появления аромата и легкого золотистого оттенка.
  2. Добавьте кунжут в миску, затем добавьте мед, сахар и перемешайте.
  3. В кастрюле на среднем огне варите воду с сахаром до образования сиропа. Доведите до кипения.
  4. Постепенно добавляйте кипящий сироп в смесь из кунжута и меда, постоянно перемешивая.
  5. В течение 10-15 минут перемешивайте смесь на низком огне, пока не получите однородную, густую массу.
  6. Добавьте кедровые орехи и продолжайте перемешивать, пока они равномерно распределятся.
  7. Смажьте форму или лоток маслом, выложите смесь и уровняйте поверхность.
  8. Оставьте халву остывать, а затем режьте ее на кусочки.
  9. Наслаждайтесь домашней халвой с миндалем, предлагая ее гостям или наслаждаясь в уединении.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 чашка кунжута
  • 21 чашка меда
  • 31 чашка сахара
  • 41 чашка кедровых орехов (или других орехов на ваш выбор)
  • 51/2 чашки воды
  • 61 ч. ложка масла (для формирования)

Приготовление

  1. 1
    Обжаривайте кунжут на среднем огне, постоянно помешивая, до появления аромата и легкого золотистого оттенка.
  2. 2
    Добавьте кунжут в миску, затем добавьте мед, сахар и перемешайте.
  3. 3
    В кастрюле на среднем огне варите воду с сахаром до образования сиропа. Доведите до кипения.
  4. 4
    Постепенно добавляйте кипящий сироп в смесь из кунжута и меда, постоянно перемешивая.
  5. 5
    В течение 10-15 минут перемешивайте смесь на низком огне, пока не получите однородную, густую массу.
  6. 6
    Добавьте кедровые орехи и продолжайте перемешивать, пока они равномерно распределятся.
  7. 7
    Смажьте форму или лоток маслом, выложите смесь и уровняйте поверхность.
  8. 8
    Оставьте халву остывать, а затем режьте ее на кусочки.
  9. 9
    Наслаждайтесь домашней халвой с миндалем, предлагая ее гостям или наслаждаясь в уединении.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда